最近隨著韓劇《來自星星的你》的熱播,一時帯火了炸雞和啤酒。然而寒冷的天氣吃炸雞和啤酒真的健康嗎,智云達健康專家提醒多食隱含健康危害。
前幾日,無論是打開微博還是朋友圈,喊得最多的全部是炸雞和啤酒,不少朋友都說快餐行業(yè)應(yīng)該推出炸雞和啤酒的套餐,一定會爆棚。緣由是《來自星星的你》中女主角千頌伊因為在初雪時的一句“下雪了,怎能沒有炸雞和啤酒”的臺詞。加上各地紛紛降落的今年第一場雪,不少人開始集體效仿,大吃炸雞配啤酒。但炸雞下肚,啤酒喝盡興,你是否覺得身體開始反抗亮紅燈了呢?
炸雞下肚痘痘往上冒
成都市第三人民醫(yī)院營養(yǎng)師余婉婷說:“炸雞和啤酒都是高熱量食物。吃一次炸雞和啤酒會造成熱量、脂肪超標,不利于健康;還會由于大量進食,引起胃腸不適、造成腹脹、腹瀉等不良反應(yīng);大家切不可盲目跟風(fēng)。”特別是愛美的妹妹們可要注意。余婉婷說:“炸雞,100g的熱量可達到280kcal,已經(jīng)達到每人每天攝取的熱量,再加上油炸食品,本來就容易上火,多余的熱量會儲存在肝臟里,很難代謝,從而導(dǎo)致痘痘外冒,皮膚油膩。長期吃,身材容易走形,脂肪堆積,吃得太多容易引起消化不良,很難入眠,影響睡眠質(zhì)量。”
肥胖痛風(fēng)慎吃炸雞啤酒
同時啤酒嘌呤含量很高,對于痛風(fēng)患者而言,也會加重風(fēng)險。因此借鑒效仿并非是科學(xué)、健康的做法。有疾病的市民,更應(yīng)該理性選擇適合自己的膳食,雖然炸雞和啤酒風(fēng)靡亞洲,看看就好,可不要顧了嘴,而毀了身。
余婉婷說:“炸雞最好去皮吃,這樣攝入的卡路里可以降低,其次飲食需要清淡,可以多吃蔬菜,比如白水煮蘿卜、冬瓜、菜頭等。高熱量的食物還會引起便秘,最好吃一些粗纖維的食物,近期飲食以蒸煮燒的食物為主?;加心懩已?、膽結(jié)石和胰腺炎的患者,一定不能吃這樣油膩高熱量的食物,以免炎癥發(fā)作,疼痛難忍,甚至危及生命。”
看來消費者在飲食上不要盲目跟風(fēng),一味效仿,不要高興了嘴而傷了身體。
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