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隨著中秋和國(guó)慶“雙節(jié)”臨近,事關(guān)百姓的“菜籃子”是否有保障,引發(fā)高度關(guān)注。
《證券日?qǐng)?bào)》記者梳理商務(wù)部近半年監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),30種蔬菜平均價(jià)格呈現(xiàn)平穩(wěn)下降趨勢(shì),從4月1日的平均批發(fā)價(jià)格5.17元/公斤,逐漸下降至9月1日的4.14元/公斤。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),上周(9月2日至6日)有三天重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格走勢(shì)為下降或持平。數(shù)據(jù)顯示,截至9月9日14:00時(shí),重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格為3.94元/公斤,比上周五下降1.3%。
蘇寧金融研究院高級(jí)研究員付一夫?qū)Α蹲C券日?qǐng)?bào)》記者表示,蔬菜價(jià)格的波動(dòng)主要取決于市場(chǎng)供需關(guān)系的變化,而影響蔬菜供給的力量主要集中在季節(jié)性因素與成本性因素兩個(gè)方面。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測(cè)分析,今年我國(guó)北方產(chǎn)區(qū)露地蔬菜種植面積總體穩(wěn)定,大棚蔬菜種植面積增加。因此,今年中秋、國(guó)慶期間,蔬菜供應(yīng)形勢(shì)好于去年。
此外,各地方政府近期出臺(tái)一系列舉措保證菜籃子供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定,特別是在中秋、國(guó)慶期間“菜籃子”價(jià)格穩(wěn)定,讓百姓真正受惠。
9月8日,《證券日?qǐng)?bào)》記者來到北京新發(fā)地市場(chǎng),許多商戶都反映,黃瓜、土豆、西葫蘆等常見蔬菜價(jià)格近期呈下降趨勢(shì),生菜、菠菜等綠葉菜的價(jià)格也與往常持平,沒有出現(xiàn)持續(xù)上漲的現(xiàn)象。
某商戶告訴本報(bào)記者:“近期蔬菜供應(yīng)量比較充足,市場(chǎng)內(nèi)絕大多數(shù)蔬菜價(jià)格相對(duì)平穩(wěn),像土豆、芹菜、菜花等蔬菜最近都降價(jià)了。今天西紅柿價(jià)格漲了一點(diǎn),主要原因是新到的這批西紅柿品相更好,屬于物有所值的漲價(jià)。”
與上述生鮮品種不同,生姜和大蒜等可以較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的菜類價(jià)位又如何?在新發(fā)地一處專賣生姜和大蒜的大廳,批發(fā)商告訴記者,生姜最近降了一些,大蒜略有上漲,但幅度不大。
付一夫表示,下半年,隨著應(yīng)季蔬菜大量上市,各地蔬菜供應(yīng)量快速增加,加之前期推遲上市的蔬菜集中供應(yīng),許多菜品的價(jià)格已出現(xiàn)下降態(tài)勢(shì)。雖然近期受臺(tái)風(fēng)、降雨等自然災(zāi)害的影響,部分蔬菜的供給不穩(wěn),價(jià)格有所波動(dòng),但考慮到不同蔬菜之間具有一定的替代性,且波動(dòng)價(jià)格較大的蔬菜并非當(dāng)季主流,近期蔬菜價(jià)格不具備大幅漲價(jià)基礎(chǔ),預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格也會(huì)繼續(xù)以季節(jié)性下行為主。
本文關(guān)鍵詞:菜籃子 雙節(jié) 蔬菜 降價(jià) 中秋 國(guó)慶 供應(yīng) 生鮮
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