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四川巴中一幼兒園被舉報(bào)食堂食品有問(wèn)題 當(dāng)?shù)囟嗖块T(mén)聯(lián)合調(diào)查
時(shí)間:2019-11-28 10:09:37 來(lái)源:四川新聞網(wǎng) 點(diǎn)擊:373次

情況通報(bào)

  四川新聞網(wǎng)巴中11月5日訊 11月4日,巴中瑞思頓幼兒園食堂被學(xué)生家長(zhǎng)舉報(bào),稱食堂食材加工器具不干凈、部分食材有生蛀現(xiàn)象,質(zhì)疑食品不安全。接報(bào)后,巴中市巴州區(qū)迅即成立聯(lián)合調(diào)查組,下設(shè)食品安全、學(xué)校管理等6個(gè)專項(xiàng)工作組,正依法有序開(kāi)展調(diào)查。目前,相關(guān)食材樣本已送第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果將第一時(shí)間向家長(zhǎng)及社會(huì)公布,相關(guān)調(diào)查正在進(jìn)行中。

據(jù)了解,涉事幼兒園系一所民辦幼兒園。2017年3月,由成都東成西就教育科技有限責(zé)任公司舉辦,位于巴城中交王府景2期,目前有10個(gè)幼兒班,在園幼兒219人。

家長(zhǎng)參觀食堂 發(fā)現(xiàn)“問(wèn)題食品”

5日上午9點(diǎn),記者前往瑞思頓幼兒園,看到園內(nèi)正常行課,校門(mén)外,幾名學(xué)生家長(zhǎng)正在討論此事,“聽(tīng)說(shuō)這樣的事情,哪個(gè)能安心嘛!”一名學(xué)生家長(zhǎng)說(shuō),她在家長(zhǎng)群里看到這個(gè)消息后非常擔(dān)心,希望園方能給出一個(gè)說(shuō)法。

11月4日上午,瑞思頓幼兒園家長(zhǎng)群里,曬出一些疑似問(wèn)題食品的照片:冷凍的餃子餡、沒(méi)清洗干凈的絞肉機(jī),蓮子生蛀了,還有幾個(gè)青皮土豆。

據(jù)家長(zhǎng)講述,近段時(shí)間娃娃回家就喊肚子餓,4日一早,部分家長(zhǎng)遂相約到校陪餐,發(fā)現(xiàn)早餐確實(shí)分量太小,感覺(jué)孩子沒(méi)有吃飽。隨后在食堂內(nèi)參觀時(shí),發(fā)現(xiàn)食品加工設(shè)備及食材不干凈、不整潔現(xiàn)象,大家懷疑食品不安全,隨即拍照并發(fā)布至家長(zhǎng)群,部分家長(zhǎng)到校內(nèi)討說(shuō)法,同時(shí)向巴州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉報(bào)。

多部門(mén)聯(lián)合調(diào)查 相關(guān)食材已送檢

“接到舉報(bào)后,我們第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核實(shí),對(duì)食堂樣品封存取樣?!卑椭輩^(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)曾曉東告訴記者?!皬N房冰柜內(nèi)少許餃子餡有冷凍冰晶現(xiàn)象,蔬菜架有少量發(fā)霉生姜、青皮土豆,蓮子有生蛀現(xiàn)象。”曾曉東介紹,現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn),該園食堂部分食材儲(chǔ)存不規(guī)范,管理存在漏洞,執(zhí)法人員已對(duì)相關(guān)食材進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)取證,并在家長(zhǎng)代表監(jiān)督下抽取食材樣本送第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),連夜組織安全放心食材供應(yīng),保障學(xué)生用餐。

巴州區(qū)教育科技和體育局負(fù)責(zé)人表示,事發(fā)后,該局第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)調(diào)查,安排專人到現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取收集家長(zhǎng)訴求、意見(jiàn)和建議。

目前,巴州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊(duì)抽取的食材樣本,已經(jīng)送往重慶海關(guān)技術(shù)中心檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果將第一時(shí)間向家長(zhǎng)及社會(huì)公布。

園方致歉 配合調(diào)查切實(shí)整改

“我園因自身管理問(wèn)題,給廣大幼兒家長(zhǎng)造成的擔(dān)憂和困惑,我們深感自責(zé)并誠(chéng)摯道歉,誠(chéng)懇接受并全力配合調(diào)查?!比鹚碱D幼兒園負(fù)責(zé)人茍海表示,將在家長(zhǎng)和相關(guān)方面的監(jiān)督之下,強(qiáng)化食堂管理,成立伙食管理委員會(huì),對(duì)食堂操作、食材采購(gòu)流程進(jìn)行監(jiān)督。從11月5日起,就讀幼兒自愿就餐,據(jù)實(shí)核算;嚴(yán)格落實(shí)園長(zhǎng)陪餐制,家長(zhǎng)可自愿輪流進(jìn)行陪餐;在11月13日前,園內(nèi)廚房實(shí)現(xiàn)全程無(wú)死角監(jiān)控。尊重部分家長(zhǎng)轉(zhuǎn)園的意愿,在3個(gè)工作日據(jù)實(shí)退費(fèi);2020年1月,將新增校車一輛。

截止發(fā)稿時(shí),調(diào)查工作仍在進(jìn)行中。

本文關(guān)鍵詞:幼兒園 學(xué)校 食堂 食品安全 食材 第三方檢測(cè)

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