守護(hù)“舌尖上的安全” 男子添加硼砂制售肉丸被判刑
時(shí)間:2021-05-13 09:41:57 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:300次
為扎實(shí)推進(jìn)黨史學(xué)習(xí)教育、隊(duì)伍教育整頓以及“再學(xué)習(xí)、再調(diào)研、再落實(shí)”活動(dòng),積極回應(yīng)人民群眾對(duì)司法工作的新要求、新期待,切實(shí)把黨史學(xué)習(xí)教育和隊(duì)伍教育整頓成果轉(zhuǎn)化為忠誠履職擔(dān)當(dāng)行動(dòng),武平法院積極開展“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng),從立案、審判、執(zhí)行等各個(gè)環(huán)節(jié)抓起,著力為群眾辦實(shí)事、辦好事、解難題,以實(shí)際行動(dòng)踐行司法為民理念,彰顯司法為民溫情。
“民以食為天,食以安為先”
食品安全涉及千家萬戶,
肉丸、
魚丸等是餐桌上常見的
美食,然而
男子陳某卻利欲熏心,在生產(chǎn)制作肉丸過程中添加
硼砂,企圖賺取“黑心錢”,這樣的人必須接受法律的制裁?。?!
5月6日,福建龍巖武平法院依法宣判一起涉食品領(lǐng)域刑事附帶民事公益訴訟案件,以非法生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,判處被告人陳某有期徒刑六個(gè)月,并處罰金人民幣五千元,沒收違法所得,被告人陳某應(yīng)在判決生效之日起十日內(nèi)在《閩西日?qǐng)?bào)》上就其在生產(chǎn)制作肉丸過程中添加硼砂并在市場(chǎng)上銷售的行為向社會(huì)公眾賠禮道歉,并向公益訴訟起訴人支付懲罰性賠償金人民幣5605元,由公益訴訟起訴人上繳國庫。被告人陳某終身不得再從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。
事情的經(jīng)過是這樣的
案件回放
2009年7月下旬,被告人陳某申請(qǐng)辦理了個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照,在武平縣某市場(chǎng)內(nèi)從事豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸及鹵肉制品等食品制售。2019年10月下旬,被告人陳某自稱從他人手中購買了自封包裝,未標(biāo)注生產(chǎn)廠家、日期和配方的“高彈素”用于增加肉丸口感。2019年10月下旬至11月12日,被告人陳某在制作肉丸過程中添加了上述“高彈素”8-10次,制作了約50-60斤的豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸等進(jìn)行銷售。
其中11月12日銷售添加有“高彈素”的豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸約20余斤。經(jīng)抽樣檢測(cè),被告人陳某于2019年11月12日加工出售的豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸均含有硼砂成分,每公斤豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸硼砂含量分別為71.9mg/kg、757 mg/kg、1926 mg/kg、2074 mg/kg。
2020年7月30日上午,被告人陳某主動(dòng)到武平縣公安局接受調(diào)查詢問。案件審理過程中,被告人陳某主動(dòng)退出違法所得人民幣1500元、預(yù)繳罰金人民幣5000元。
法院經(jīng)審理認(rèn)為
被告人陳某在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料,其行為構(gòu)成非法生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。鑒于被告人陳某具有自首、認(rèn)罪認(rèn)罰、退出違法所得、主動(dòng)接受罰金刑等情節(jié),遂作出上述刑事判決。
同時(shí),被告人陳某在生產(chǎn)加工肉丸食品過程中添加國家明令禁止的化學(xué)物質(zhì)硼砂,并在市場(chǎng)上公開對(duì)外銷售的行為,違反了《中華人民共和國
食品安全法》第四條、第三十四條之規(guī)定,侵害了不特定多數(shù)消費(fèi)者的健康權(quán),損害了社會(huì)公共利益。被告人陳某在承擔(dān)刑事責(zé)任的同時(shí),仍應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的侵權(quán)賠償責(zé)任即登報(bào)道歉、支付懲罰性賠償金5605元。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十五條第二款的規(guī)定,被告人陳某也因此終身不得再從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理等工作。
提示
硼砂是什么?1克即可中毒!
硼砂,通常為含有無色晶體的白色粉末,易溶于水,可用作清潔劑、化妝品、殺蟲劑等,毒性較高,若人體攝入過量,易引起多臟器蓄積性中毒,我國法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑。硼砂的成人中毒劑量為1-3克,成人致死量為15克,嬰兒致死量為2—3克。
硼砂是國家明令禁止的非食用物質(zhì)
自2008年以來,衛(wèi)生部陸續(xù)發(fā)布了六批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》,其中第一批就將硼酸與硼砂列為非食用物質(zhì),其可能添加的食品品種,包括米漿粿、燒仙草、粽子、腐竹、肉丸、涼粉、涼皮、面條、餃子皮。
法官說法
食品藥品安全是最基本的民生問題,也是群眾最關(guān)心的實(shí)事。中共中央、國務(wù)院制定的《關(guān)于深化改革,加強(qiáng)食品安全工作的意見》提出要堅(jiān)持安全第一,把保障人民群眾食品安全放在首位,堅(jiān)守安全底線,解決人民群眾普遍關(guān)心的突出問題,最大限度消除不安全風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)把舌尖安全的每一道防線。
依法嚴(yán)厲打擊危害食品安全犯罪,不僅是我們的職責(zé),也是在政法隊(duì)伍教育整頓和黨史學(xué)習(xí)教育中為民辦實(shí)事的具體體現(xiàn)。接下來,武平法院將立足審判工作實(shí)際,堅(jiān)持依法履職與服務(wù)大局相結(jié)合,著力解決人民群眾的“操心事”,打好人民群眾的“保胃戰(zhàn)”,守護(hù)群眾舌尖上的安全。
來源:武平法院
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