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看看你買過？吉林這11批次芹菜、西紅柿、豬肝等檢出不合格

時間：2020-10-27 09:53:33 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊：9次

10月26日，吉林省市場監(jiān)督管理廳發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品共173批次樣品，不合格樣品11批次。

8批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題

8批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題，分別為吉林市昌邑區(qū)遼東百姓蔬菜大賣場銷售的菠菜（散裝稱重），前郭爾羅斯蒙古族自治縣前郭鎮(zhèn)億家生鮮超市銷售的西紅柿（散裝稱重），毒死蜱項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；磐石市河南街高艷玲蔬菜攤床銷售的芹菜（計量稱重），磐石市河南街立娜蔬菜攤床銷售的芹菜（計量稱重），氧樂果項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；長春汽車經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)小芬蔬菜批發(fā)零售店銷售的芹菜（計量稱重），撫松縣撫松鎮(zhèn)撫松市場正新攤床銷售的芹菜（計量稱重），撫松縣撫松市場金祥蔬菜攤床銷售的芹菜（計量稱重），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；吉林第五大道實業(yè)集團有限公司吉林市中海國際分公司銷售的韭菜，腐霉利項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

毒死蜱是乙酰膽堿酯酶抑制劑，屬硫代磷酸酯類殺蟲劑，在農(nóng)產(chǎn)品中應(yīng)用廣泛?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，芹菜中毒死蜱的最大殘留限量為0.05mg/kg。

氧樂果化學(xué)名稱：O，O-二甲基-S-（N-甲基氨基甲酰甲基）硫趕磷酸酯，主要用于防治香蕉多種蚜蟲、卷葉蟲、斜紋夜蛾、花薊馬和網(wǎng)蝽等的良好藥劑，也是我國的限用農(nóng)藥之一?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，葉類蔬菜中氧樂果的最大殘留限量為0.02mg/kg。

氯氟氰菊酯又叫三氟氯氟氰菊酯、功夫菊酯。它的藥效特點，抑制昆蟲神經(jīng)軸突部位的傳導(dǎo)，對昆蟲具有趨避、擊倒及毒殺的作用，殺蟲譜廣，活性較高，藥效迅速，噴灑后耐雨水沖刷，但長期使用易對其產(chǎn)生抗性，對刺吸式口器的害蟲及害螨有一定防效。依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，葉類蔬菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的最大殘留限量為0.5mg/kg。

3批次食品檢出獸藥殘留問題

3批次食品檢出獸藥殘留問題，分別為通榆縣世紀(jì)繁華生活超市有限公司碧水東城店銷售的標(biāo)稱長春市博發(fā)牧業(yè)有限公司為進貨來源的雞肝（散裝稱重），金剛烷胺、金剛乙胺項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；梅河口市山城鎮(zhèn)呂樹林豬肉批發(fā)商店銷售的標(biāo)稱梅河口市東北福食品有限責(zé)任公司為進貨來源的豬肝（散裝稱重），前郭爾羅斯蒙古族自治縣春俠生豬肉攤床銷售的標(biāo)稱松原市袁明屠宰廠為進貨來源的豬肝（散裝稱重），氯霉素項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

氯霉素是一種高效廣譜的抗生素，對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用。聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織和許多國家限制或禁止氯霉素在畜牧業(yè)中使用。我國《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，在所有食品動物中禁止使用氯霉素。因此，在肉類、貝類中氯霉素不得檢出。

金剛烷胺，又名三環(huán)癸胺，三環(huán)葵胺、鹽酸金剛烷胺。金剛烷胺是一種抗病毒藥，也是一種抗震顫麻痹藥。依據(jù)農(nóng)業(yè)部公告第560號《獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄》中規(guī)定，金剛烷胺為禁用獸藥，在動物性食品中不得檢出。

金剛乙胺，是一種廣譜抗病毒藥，口服吸收良好，對A型流感病毒所致的呼吸道感染，可抑制病毒的增殖。依據(jù)農(nóng)業(yè)部公告第560號《獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄》中規(guī)定，金剛乙胺為禁用獸藥，在動物性食品中不得檢出。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省市場監(jiān)督管理廳已通報當(dāng)?shù)厥袌觯ㄊ称罚┍O(jiān)管部門依法予以查處。長春、松原、梅河口市市場（食品）監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進行整改；長春、吉林、松原市市場（食品）監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。

不合格產(chǎn)品信息

序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	檢測機構(gòu)	備注
1	/	/	吉林市昌邑區(qū)遼東百姓蔬菜大賣場	吉林市昌邑區(qū)遼寧路6號新地新居1號樓1層1號	菠菜	散裝稱重	/	2020-09-08（購進日期）	毒死蜱║2.22mg/kg║≤0.1mg/kg	吉林省華科檢測有限公司	/
2	長春市博發(fā)牧業(yè)有限公司	吉林省長春市農(nóng)安縣前崗鄉(xiāng)耿家村	通榆縣世紀(jì)繁華生活超市有限公司碧水東城店	吉林省白城市通榆縣新發(fā)街育才路	雞肝	散裝稱重	/	2020-08-08（檢疫日期）	金剛烷胺║ 9.5μg/kg║ 不得檢出金剛乙胺║2.3μg/kg║ 不得檢出	吉林省華科檢測有限公司	/
3	/	/	磐石市河南街高艷玲蔬菜攤床	磐石市河南街河南市場西側(cè)二號攤床	芹菜	計量稱重	/	2020-09-02（購進日期）	氧樂果║0.46mg/kg║≤0.02mg/kg	譜尼測試集團吉林有限公司	/
4	/	/	磐石市河南街立娜蔬菜攤床	磐石市河南街河南市場	芹菜	計量稱重	/	2020-09-02（購進日期）	氧樂果║0.95mg/kg║≤0.02mg/kg	譜尼測試集團吉林有限公司	/
5	/	/	長春汽車經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)小芬蔬菜批發(fā)零售店	長春市汽車開發(fā)區(qū)飛躍路大市場1廳內(nèi)C81、C82、C83、C84號	芹菜	計量稱重	/	2020-09-10（購進日期）	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║1.43mg/kg║≤0.5mg/kg	譜尼測試集團吉林有限公司	/
6	/	/	撫松縣撫松鎮(zhèn)撫松市場正新攤床	吉林省白山市撫松縣撫松鎮(zhèn)撫松市場蔬菜行業(yè)38號	芹菜	計量稱重	/	2020-09-04（購進日期）	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║1.06mg/kg║≤0.5mg/kg	譜尼測試集團吉林有限公司	/
7	/	/	撫松縣撫松市場金祥蔬菜攤床	撫松縣撫松市場	芹菜	計量稱重	/	2020-09-04（購進日期）	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║2.73mg/kg║≤0.5mg/kg	譜尼測試集團吉林有限公司	/
8	梅河口市東北福食品有限責(zé)任公司	梅河口市福民街張家村五組	梅河口市山城鎮(zhèn)呂樹林豬肉批發(fā)商店	吉林省梅河口市山城鎮(zhèn)利民街三委十三組	豬肝	散裝稱重	/	2020-09-09	氯霉素║0.37μg/kg║不得檢出	吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司	/
9	松原市袁明屠宰廠	中山大街	前郭爾羅斯蒙古族自治縣春俠生豬肉攤床	金鼎農(nóng)貿(mào)市場33 34	豬肝	散裝稱重	/	2020-09-11	氯霉素║0.29μg/kg║不得檢出	吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司	/
10	/	/	前郭爾羅斯蒙古族自治縣前郭鎮(zhèn)億家生鮮超市	吉林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣蒙古艾里社區(qū)育培委蒙古艾里小區(qū)1號樓1門	西紅柿	散裝稱重	/	2020-09-11	毒死蜱║0.60mg/kg║≤0.5mg/kg	吉林省優(yōu)尼普瑞科技有限公司	/
11	/	/	吉林第五大道實業(yè)集團有限公司吉林市中海國際分公司	吉林市豐滿區(qū)龍城帝景S3-2#-1-13門市	韭菜	/	/	2020-09-10（購進日期）	腐霉利║2.07mg/kg║≤0.2mg/kg	黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司	/

（來源：吉林省市場監(jiān)督管理廳）

本文關(guān)鍵詞：食品檢測認(rèn)證體系果蔬監(jiān)督管理食用農(nóng)產(chǎn)品豬肝西紅柿食品安全芹菜抽檢

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