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免疫親和柱

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赭曲霉毒素A免疫親和柱

檢測項目:赭曲霉毒素A
產品用途:用于定性、定量檢測谷物、酒類等食品和飼料等樣本中的赭曲霉毒素A時的樣品前處理。
產品關鍵詞:

產品詳情

赭曲霉毒素A(Ochratoxin A)是曲霉屬和青霉屬的真菌形成的次級代謝產物,屬烈性的腎臟毒和肝臟毒,廣泛存在于各種食物中,谷物及其副產品是赭曲霉毒素A的主要來源。動物實驗表明攝入了被這種毒素污染的飼料后,會發(fā)生急性或慢性中毒癥。防止污染赭曲霉毒素A的食品和飼料直接或間接地進入人類食物鏈,加強對赭曲霉毒素A的檢測十分重要。


適用范圍及性能:

用于定量檢測谷物、酒類等食品和飼料等樣本中的赭曲霉毒素A時的樣品前處理。


試驗原理:

本產品的測定的基礎是抗原抗體反應,赭曲霉毒素A單克隆抗體連接在柱內凝膠上,樣品中的赭曲霉毒素A經(jīng)過提取、過濾、稀釋,然后將樣品提取液緩慢的通過赭曲霉毒素A免疫親和層析柱,在免疫親和柱內,赭曲霉毒素A與抗體結合,之后洗滌免疫親和柱除去沒有被結合的其他物質。用甲醇洗脫赭曲霉毒素A,然后注入到分析儀器中用于檢測。


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